首季必胜 | 餐饮玩转“业态混搭”,江岸潮玩商业地标再升级!

人勤春来早,拼搏正当时。“大江金岸”开设“首季必胜”专栏,聚焦聚力支点建设,吹响冲锋号角,展示全区上下鼓足干劲、奋发进取,奋力夺取“开门红”的生动实践。

潮流盒子·武汉X118

作为武汉潮玩商业地标

持续蝶变出新,融合多种业态

变身多元空间

在转型升级中解锁

更多消费“新玩法”

各种“商圈+新业态”

正激发商圈消费活力

不断挖掘“吃”的特色

创新“购”的品牌

拓宽“娱”的种类

用新业态激活消费新热点

新玩法助力江岸焕发新生机

为了迎接新消费群体,江岸的餐饮业态已经“破圈蝶变”,春节期间综合体餐饮上座率均超180%。

凭借独特的消费赛道以及不断延伸的线下消费场景,面积仅1.6万平方米的潮流盒子·武汉X118创下日均3.5万人次的流量。  

位于江汉路步行街潮流盒子·武汉X118四楼的武汉谷乐屋主题餐厅已开业近半年,店铺已经更换了两次主题装潢,菜单也在同步变化。

“每次我们的联名限定店会持续三个月左右,消费者都会趁这个机会赶快来线下打卡。”该餐厅相关负责人介绍,主题餐饮会定期更换联动IP,相当于不停更新“菜品”,能够用较小的成本保持新鲜感。“武汉是目前国内文创商业化环境最好的地方之一,每次新开业几乎都顾客爆满。”目前,该餐厅有近百个预约用餐位,节假日期间几乎每天都会约满。

HAPPY ZOO是2024年引进的另一家主题餐厅,在全国开设了多家分店。“这家餐厅曾经与我玩的国风网络游戏有联动,当时特意排队来线下打卡,还能吃到游戏里的同款冰淇淋。”市民小李说,他曾特意到这里品尝美食,购买限定文创潮玩产品,“这次换了‘小猫阿狗’主题,又能吃新品了。”

HAPPY ZOO餐厅内,每一面墙壁甚至窗户上都贴满了可爱的暹罗猫,一道名叫“打工人营养液”的咖啡上,店员参考暹罗猫形象制作了精美的拉花。从2024年7月开业至今,餐厅已更换4次主题。独一无二的风格和餐品,以及“限定”“爱好”“情绪价值”,是年轻人愿意提前预约赶在限定时间内到店消费的目的。

“通过社交媒体上的留言看出,大家觉得这里还挺好逛的。”潮流盒子·武汉X118相关负责人表示,主题餐厅拥有固定的客群,联名IP热度决定活动声量,再吸引粉丝流量,最终转化为餐厅真金白银的销量。


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